2014-11-27から1日間の記事一覧

11月27日(木)

今日の給食 ・牛乳 ・そぼろごはん ・鮭の南部焼き ・おかかあえ ・さといもの味噌汁 南部焼きとは、肉、魚介類など下味をつけ、 ごまを全体にまぶして焼いたもので、南部地方 (岩手、青森にまたがる地方)が、ごまの 名産地であることから、ごまを用いた料…